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[ niú dāo xiǎo shì ]
比喻有很大的本领，先在小事情上施展一下。
宋·苏轼《送欧阳主簿赴官韦城》诗：“读遍牙签三万轴；欲来小邑试牛刀。”
这道菜是大厨师的～，口味果然不同凡响！
【牛刀割鸡】
【含义】用宰牛的刀来杀鸡。比喻大材小用。
【出处】《论语·阳货》:“子之武城，闻弦歌之声。夫子莞尔而笑，曰:‘割鸡焉用牛刀。’”
【长材小试】
【含义】犹言大材小用。
【出处】清·浴日生《海国英雄记·航海》：“运贩生涯，锱铢贱业，教俺长材小试，无聊之极。”
糜烂不堪的出处 罕譬而喻的出处 跬步千里的出处 伏龙凤雏的出处 石庆数马的出处
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