汉语词典

煲

基本释义

1.壁较陡直的锅:瓦~。沙~。铜~。电饭~。

2.用煲煮或熬:~汤。~粥。

煲字组词

铜煲 煲老藕 电饭煲 煲电话粥

煲字谜语

1.一个呆人在烤火(打一字)

百科释义

煲汤中的“煲”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。需要的烹调时间很长,没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀,那就是“三煲四炖”。

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