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脆柿

百科释义

恭城月柿,广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。 恭城月柿,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳,脆柿脆甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴,具有多种保健功能。2015年12月4日,原国家质检总局批准对“恭城月柿”实施地理标志产品保护。

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