[ yí ]
飴糖,以含有澱粉的物質為原料經糖化和加工制得。飴糖含有麥芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕點、糖果等。
飴糖 飴露 飴餳 飴蜜 飴散 飴津 甘飴 飴漿 黍飴 飴餌 含飴 糖飴 飴鹽 飴糖丸
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飴是飴糖,用麥芽制成的糖。
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