奶酥,由高粉200克、汤种预拌粉50克、干酵母3克、细砂糖40克、盐2.5克、奶粉1大匙、黄油30g、全蛋25克、牛奶130克。黄油60克、糖粉50克、鸡蛋20克、奶粉60克制作而成。口感绵软顺滑,口味酸甜奶香四溢,虽然叫奶酥,但是一点儿也不酥哦。
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