百科释义
科学面跟王子面，都是泡面的一种。王子面上市于1970年，为台湾知名的速食面品牌。味王公司出产的该泡面，不但为台湾1970年代－1980年代最负盛名的速食面之一，也是世界第一种转成点心使用的速食面。这种因应消费者使用方式与习惯，迫使厂商大幅改变食品的本来成分、定位、食用方法、内容物、包装与价格的过程，於世界食品消费市场中也极为罕见。
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