百科釋義
大連工業大學研究生學院教授男，壯族 ，大連工業大學食品學院教授，中國食物與營養學會理事；全國高校食品質量與安全專業教材編寫委員會委員；首屆遼寧省食品安全風險評估專家委員會委員；第一屆遼寧省食品安全地方標準審評委員會委員；大連市委市政府咨詢委員會委員；大連市政府食品安全應急專家組成員；大連市消費者協會特聘顧問；入選科技部項目評審同行專家庫、教育部學位與研究生教育專家庫、教育部科技成果網評專家庫和大連市科技局、經委項目評審專家庫。中文核心期刊《保鮮與加工》編委。《大連消費》雜志顧問。
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