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卵白的英文翻译

albumen egg white the white of an egg ovalbumin albor albor ovis egg albumen glair

albumen 英 [ˈælbjumɪn] 美 [ælˈbjuːmən]

• n. 蛋白；胚乳

egg white 英 [eɡ waɪt]

• 蛋白

ovalbumin 英 [əʊ'vælbjʊmɪn] 美 [ˌoʊvælˈbjuːmən]

• n. [生化] 卵清蛋白；[生化] 卵白蛋白

albor

• 卵白

egg albumen

• 蛋清

glair 英 ['ɡleə] 美 [ɡler]

• n. 釉；蛋白；蛋白状粘液
• vt. 涂蛋白于