英語詞典

燉肉的英文翻譯

fricassee braised meat stewed meat meat stew

fricassee 英 [ˈfrɪkəsiː] 美 [ˈfrɪkəsiː]

• n. 白汁肉塊（尤用雞肉或小牛肉烹制）；油燜原汁肉塊；燉重汁肉丁
• v. 把……煨（或煎成）濃汁肉塊

braised meat 英 [breɪzd miːt]

• 燉肉
• 燜肉

stewed meat

• 燉肉，鹵肉