英語詞典

蔬菜清湯的英文翻譯

julienne

julienne 英 [,dʒuːlɪ'en] 美 [ˌdʒuːliˈen]

• n. 切成細絲的食物；什錦菜絲湯
• v. 把（食物）切成細絲
• adj. （蔬菜）切成細長條的
• n. (Julienne) （法）朱利恩（人名）