怪我生长居江东,不识江东莼菜美。
今年四月来西湖,西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖,千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事,时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新,小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真,未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮,间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹,顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足,指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙,不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦,此味超然离品目。
京师黄芽软似酥,家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友,菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒,此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌,得此十斗不足多。
世人耳食不贵近,更须远挹湖湘波。
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归装欲理又徘徊,三月思家只梦回。
滚滚湖头人尽去,刚刚秋半月将来。
能抛山色如眉浅,忍放歌声似玉哀。
丛桂料应难共把,登高犹及菊花开。
春回忽忽到新年,江北梅花也烂然。
野店一枝看欲绝,家山千树见何缘。
窥窗曾与人留别,照水还将雪斗妍。
抛却风流逐尘去,空教心折马蹄前。
夜长不能寐,念子当远行。
吉梦为子来,梦中占其祥。
如子韫文采,其道当辉光。
晚达岂不佳,服官犹壮强。
将子奋功名,毋为叹参商。