怪我生长居江东,不识江东莼菜美。
今年四月来西湖,西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖,千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事,时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新,小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真,未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮,间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹,顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足,指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙,不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦,此味超然离品目。
京师黄芽软似酥,家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友,菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒,此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌,得此十斗不足多。
世人耳食不贵近,更须远挹湖湘波。
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隔年残月虎丘看,只记欢悰忘别颜。
共道翩翩日边去,那知冉冉月中还。
遥传急鼓千灯外,独立寒云片石閒。
此夕此山无此况,对君难说此登山。
疏疏庭欲雨,花落闇高梧。
月气昏三伏,天凉无一娱。
病将愁共到,人与梦俱徂。
心怯丹阳道,知君好去无。
五里十亭子,下山忘险艰。
爱此溪山晴,故作乘筏还。
寒沙束回湍,下见文石斑。
旭日来映之,浮动水石间。
吾徒二三子,坐稳兴何閒。
方过蓝渡桥,复见落石湾。
落石势已奇,况此清流环。
松萝挂绝壁,古色照我颜。
前林正丹黄,烟郭粘远山。
我欲留此石,一杯酬潺湲。
襆被叩上方,待月同跻攀。