怪我生长居江东,不识江东莼菜美。
今年四月来西湖,西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖,千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事,时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新,小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真,未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮,间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹,顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足,指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙,不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦,此味超然离品目。
京师黄芽软似酥,家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友,菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒,此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌,得此十斗不足多。
世人耳食不贵近,更须远挹湖湘波。
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秋入吾庐景物赊,一帘新月半栏花。
风回水叶翻翻白,雨压檐枝恰恰斜。
宅比柴桑多种柳,门通苕霅可浮家。
客来随分能供具,扫箨煨铛与试茶。
去年梅花新,爱杀钱家渚。
花光与水色,映彻乃如许。
我欲作一诗,绪多不能举。
因之发浩想,就此结茆宇。
西碛亦旷莽,数亩足容与。
朅来寻旧游,况复多伴侣。
信足潭东西,入眦浮四五。
花繁塞远近,径折迷处所。
或疑云浮空,复道雪封坞。
吾徒好奇者,遇境爱多取。
到此徒跌宕,耳目不自主。
翻思去年人,重来仅予汝。
程龚与髯朱,何意守环堵。
清游信难期,汝乃以予鼓。
昨夜怀阴晴,江头过风雨。
入春多佳日,造物岂予侮。
兹行偶得遂,予歌汝可舞。
兴阑更秉烛,相对寒阁语。
山风飒然清,似劝手中醑。
买山已得计,吾驾不可圉。
虎山桥边急雨横,虎山桥外春湖平。
两度梅花一宵月,每将清景忆平生。