怪我生长居江东,不识江东莼菜美。
今年四月来西湖,西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖,千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事,时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新,小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真,未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮,间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹,顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足,指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙,不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦,此味超然离品目。
京师黄芽软似酥,家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友,菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒,此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌,得此十斗不足多。
世人耳食不贵近,更须远挹湖湘波。
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清游及佳辰,载酒出芳甸。
日落风气高,晴郊绿初遍。
入寺踏清阴,登高揽葱茜。
须臾剑壑暝,素月流绀殿。
林影散积雪,石光摇匹练。
鼓罢扬清歌,人开出素面。
此时人境空,喧寂同一善。
低回洵可乐,去留亦无恋。
吾侪区中人,踪迹辘轳转。
今日与明日,时乎会有变。
空怀买山期,坐受尘网罥。
百年春几逢,一春月几见。
春月此丘中,契阔共谈宴。
我唱子可和,涤子端溪研。
六和塔前潮水浑,西兴渡头山色昏。
归来且莫翻天竺,一路沿江到梵村。
辞家正是蔷薇时,又见薰风菡萏池。
惯别自轻千里道,爱游偏与五湖期。
绿匀堤树朝烟歇,紫入山楼莫塔垂。
可惜西湖好诗料,弟酬兄唱各参差。