虾笋黄州忆昔年，潘家酒肆几流连。
雨花曾食春前菜，风味重尝海外天。
生较雷菌犹缓缓，采同山荈自绵绵。
忽停匕箸难为咽，惆怅澎民水藻鲜。
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大澳澎湖一十三，海山断续海东南。
墙堆老古石犹白，菜煮糊涂粥亦蓝。
牛粪烧残炊榾柮，鱼粮乏绝摸螺蚶。
剧怜人与鲛人似，可惜冰丝不育蚕。
蔡生澎湖秀，作歌以当哭。
上言岁凶荒，下言民茕独。
防患思社仓，加赈乞万斛。
悲哉蔡生言，淋浪泪满幅。
读书以致用，进生话款曲。
澎湖蕞尔区，赋税无盈缩。
地种网沪缯，贡饷不及六。
生齿日以繁，大化久沐浴。
岁供不加增，官输不加续。
今以廿载粮，充尔万民腹。
赈抚有成规，但期免沟渎。
极次分贫穷，岂能恣所欲。
止缘阻海风，来迟心愧恧。
转瞬麦秋至，高粱望成熟。
归告蚩蚩氓，安守毋多渎。
蔡生才调解吟诗，惜别匆匆系别思。
学行要遵先辈录，科名须及少年时。
东山温饱非初志，北海疏狂惜大儿。
但祝秋高鬐鬣壮，龙门烧尾顺风吹。