[ liào jiǔ ]
烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。
跟料酒类似的词语
料酒是什么 料量 料钞 料钱 料面
攒动是什么意思 相効是什么意思 宾实是什么意思 杠杆是什么意思 清街是什么意思
堛怎么组词 堞怎么组词 堠怎么组词 堡怎么组词 堣怎么组词
有关照字的谜语 有关煮字的谜语 有关煲字的谜语 有关熄字的谜语 有关熊字的谜语
网友正在查
以及相關是什么意思 冲言冲语是什么意思 積染是什么意思 畿皋是什么意思 倦局是什么意思 鶴目是什么意思 包保是什么意思 驗字是什么意思 冷鋪是什么意思 料酒是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语，包含词语的解释、例句和翻译，词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典，以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语，用于补充词库，方便大家查询。
