[ liào jiǔ ]
烹饪用酒的称呼,添加黄酒酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。
跟料酒类似的词语
料酒是什么 料量 料钞 料钱 料面
老婢子是什么意思 庞公隐是什么意思 申都是什么意思 感化是什么意思 归咎是什么意思
蝐怎么组词 蝑怎么组词 蝒怎么组词 蝓怎么组词 蝗怎么组词
有关琚字的谜语 有关琪字的谜语 有关琬字的谜语 有关琳字的谜语 有关琴字的谜语
网友正在查
綠松石是什么意思 嗽金鳥是什么意思 高张是什么意思 革運是什么意思 清最是什么意思 日月可鉴是什么意思 伸掌礼是什么意思 榨怎么组词 有关榨的谜语 马超是什么意思 料酒是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语,包含词语的解释、例句和翻译,词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典,以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语,用于补充词库,方便大家查询。