[ liào jiǔ ]
烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。
跟料酒类似的词语
料酒是什么 料量 料钞 料钱 料面
划粥断齑是什么意思 喷水是什么意思 戴发含齿是什么意思 堂奥是什么意思 销售员是什么意思
流怎么组词 浃怎么组词 浄怎么组词 浅怎么组词 浆怎么组词
有关魁字的谜语 有关魂字的谜语 有关魄字的谜语 有关魅字的谜语 有关魏字的谜语
网友正在查
打伙儿是什么意思 伙同是什么意思 石南散是什么意思 奏鸣曲是什么意思 湔湔是什么意思 情态是什么意思 抄后路是什么意思 八方是什么意思 辥怎么组词 有关辥的谜语 料酒是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语，包含词语的解释、例句和翻译，词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典，以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语，用于补充词库，方便大家查询。
