中國食品發酵工業研究院創建於1955年2月,1999年7月由原國家輕工業部直屬事業單位轉制為國有大型科技型企業,2002年進入中國輕工集團公司,成為國務院國資委管理的中央企業二級單位。是北京市科委認定的高新技術企業,是科學技術部、國務院國資委和中華全國總工會認定的“國家第三批創新型試點企業”;是國家級“國際科技合作基地”,是北京市科委認定的北京市科技研究開發機構、北京市“食品生物技術國際科技合作基地”。據2017年8月研究院官網顯示,研究院是中國規模最大、歷史最久的從事食品、生物工程研究與開發的科研機構。據2017年8月研究院官網顯示,研究院占地25畝,共有職工631人;設有9個研究發展部、6...
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