五房绿茶又称“鸟啄茶”。广东揭东县新亨镇五房村、坪上村一带山区所产绿茶(炒茶),茶汤淡黄如花生油,味道醇甘喉底厚。传说是清未当地村民上山割草时偶然发现,后加工培育而成,民国时已大量内销和出口。中泰建交时,泰国政府曾专门提出五房,坪上绿茶出口供应,足见其影响之大。五房绿茶不但味道好,而且具有溶脂帮助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有消痰化瘀之功。
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