佳木斯大米,黑龙江省佳木斯市特产,中国国家地理标志产品。佳木斯大米,米粒完整均匀、饱满,洁白清亮,晶莹剔透。蒸煮后米粒油润有光泽,香味浓郁,入口香甜,香糯爽口有弹性,且冷饭不回生。2018年8月,原国家质检总局批准对“佳木斯大米”实施地理标志产品保护。
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