全州拌飯是朝鮮(韓)民族著名的一道美食,韓國全州市每年舉辦全州拌飯節, 全州拌飯是代表朝鮮(韓)民族的美食。全州拌飯是與“平壤冷面”“開城湯飯”一起是朝鮮(韓國)三大飲食之一,而且全州拌飯是首位而有名。這是使用優好的地理條件下生產的質量優好的農產物,醬油,做飯時的精心的手味結合品。全州黃豆芽是全國第一,使用自然產黃豆芽的也叫全州黃豆芽拌飯。
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