百科释义
茶油是从山茶科(camellia)油茶(camellia oleifera abel)树种子中获得的，是我国最古老的食用植物油之一。压榨山茶籽油，色清味香，营养价值高。使用人工采摘野生山茶籽，经传统的低温物理冷压榨获取的初榨头道油，经过滤及精制而成，不含防腐剂及抗氧剂，品质纯正无污染，无化学残留。此种传统的制作工艺更能保存茶籽中天然的营养成分。
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