《台灣的咖啡》是一本介紹台灣咖啡產業的圖文書,作者是胡文青。本書介紹了台灣咖啡的歷史、咖啡從幼苗到成為一杯香濃飲品的過程,和台灣為數不多的咖啡農,如何獨力對抗艱難的天然環境,讓台灣的咖啡依然發散出特有的香氣。
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