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吉林大學食品科學與工程的意思

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吉林大學食品科學與工程學院(College of Food Science and Engineering,Jilin University)是吉林大學工學部下設的二級學院。1978年,吉林工業大學創建牧機專業是食品科學與工程專業前身。1980年,解放軍獸醫大學創建動物性食品衛生檢驗專業,是食品質量與安全專業前身。1994年,吉林工業大學創建食品科學與包裝工程系。2015年,學科專業優化調整成立吉林大學食品科學與工程學院。根據2021年8月學院官網信息顯示,學院設有2個教學系,開設2個本科專業,按食品科學與工程類大類招生有博士後科研流動站1個,一級學科博士授權點1個,一級學科碩士授權點1個,專...

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