百科释义
用料材料用量洋葱1个土豆1个胡萝卜两小根西兰花半颗咖喱块2人份面条若干做法1. 先将蔬菜都洗干净，洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块2. 西兰花掰开，做水，水开后焯1-2分钟，变色即可3. 西兰花捞出过凉水，一旁滤干4. 做锅，锅热后放入适量油，加入土豆、胡萝卜翻炒，翻炒1-2分钟后加入洋葱5. 加水，没过菜即可，待水加热片刻放入咖喱块6. 熬上一会，待咖喱块融化，放入西兰花出锅即可 7. 面条下锅煮熟，过凉水后浇汁即可。 1
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