百科釋義
商品期貨交易是以商品為標的物的期貨交易。分為農產品期貨、金屬期貨、化工產品期貨和林產品期貨。現代意義的商品期貨從農產品期貨開始，時間是19世紀中葉; 交易地點在美國芝加哥。到1987年，世界上進行期貨交易的商品共有35種，其中農產品20種，金屬產品9種，化工產品5種，林產品1種。商品期貨的出現，極大減輕了廣大生產經營者的風險，有助於市場價格的穩定，對商品交易的發展起到了極大的推動作用。作為期貨交易發源地的美國芝加哥，現依然保持農產品交易中心地位，金屬期貨交易則主要集中於倫敦金屬交易所內進行; 石油及其制品的期貨交易則主要集中於紐約的商業交易所內。
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