百科釋義
國際葡萄與葡萄酒組織（簡稱OIV）是一個由符合一定標準的葡萄及葡萄酒生產國組成的政府間的國際組織， 主要任務是協調各成員國之間的葡萄酒貿易、討論科研成果、制定符合國際葡萄酒發展潮流的技術標準等。1924年11月29日創建於法國巴黎，原名國際葡萄·葡萄酒局，當時的法國、英國、意大利、美國等33個主要葡萄酒生產國成為葡萄酒局成員國。 該組織是國際葡萄酒業的權威機構，在業內被稱為“國際標準提供商”，是ISO確認並公布的國際組織之一，OIV標準亦是世界貿易組織(WTO) 在葡萄酒方面采用的標準。世界產葡萄國家95%以上都參加了該組織，擁有法國、意大利等49個成員國，我國不是其成員。
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