块茎形成期(孕蕾-开花初):从匍匐茎停止极向生长,顶端开始膨大,到茎叶干物重和块茎干物重平衡期(即开花初期)止,为块茎形成期。本期的生长中心是块茎的形成,每个单株上所有的块茎,基本上都是在这一时期形成的,因此是决定块茎数目多少的关键时期,一般需20~30天。
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