用料材料 用量PIZZA酱原料:西红柿3个(中等偏小)洋葱1个(小号)大蒜2-3瓣罗勒1大勺牛至叶1大勺黑胡椒1小勺盐6G糖1G黄油30GPIIZA原料:中筋面粉400G水240ML酵母6G橄榄油30G做法1. PIZZA酱做法:洋葱和西红柿、大蒜都切小丁2. 黄油入锅,锅热,放入洋葱丁和大蒜翻炒至洋葱软3. 加入西红柿丁,继续翻炒4. 加入罗勒、牛至叶、黑胡椒和糖,中火煮20分钟左右至西红柿汁水收干5. 最后加入盐,出锅 9. 擀成自己需要的形状 11. 用叉子在饼皮上叉上很多洞,放200度预热的烤箱先烤5-7分钟 1
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