基本释义
"大菜"在中文中有两种常见的解释：
1. 指在餐馆或大餐中，主要的、份量大的菜品。例如鱼、肉等。
近义词：主菜
反义词：小菜、配菜
2. 指重要、难度大的事情。
近义词：大事、重任
反义词：小事、细事。
百科释义
1、大菜，指酒席中后上的大碗的菜；泛指酒席。2、大菜（川粤大菜）:知名美食作家、画家、出版作品《大菜的美食物语》《大菜香辣煮艺》等、易画廊艺术总监。
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