[ nǎi fěn ]
奶粉 nǎifěn 将牛奶脱水后制成的一种食品,易保存,食用方便,加开水冲饮。
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
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