1.多年生草本植物，叶子披针形，花冠黄绿色，通常不开花。根状茎黄褐色，有辣味，是常用的调味品，也可入药。
2.这种植物的根状茎。
3.姓。
生姜 姜黄 砂姜 姜齐 孟姜 玉姜 黄姜 姜环 苗姜 姜被 姜维 三姜 姜嫄 姜牙
1.美好的开端（打一蔬菜）
2.无尾母羊（打一汉字）
3.美好的开端（打一汉字）
4.一个黄妈妈,生性手段辣,老来愈厉害,小孩最怕它。（打一植物）
姜，中国汉字，读作：注音简体部首字形分析异体字jiāng。该字的主要字义是指多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药，也是中国姓氏用字。
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