百科释义
安菜村，位于庐镇乡西南端，舒、桐、潜三县交界处，（安菜村的由来则源于一个古老的传说：在大别山东麓舒城县庐镇乡安莱村有这样一个传说：某年大灾，方圆几十里的灾民纷纷逃至老庵山上，向一位老尼乞讨，慈悲的老尼倾其所有，也只是杯水车薪，遂率众昼夜焚香祈祷。一夜忽得神灵指点，庵前野菜可救灾民。第二天，果见庵前生出一片不知名的野菜，食之，味道鲜美，灾民借它度过了灾荒。此后，当地百姓对这“庵上之菜”无比珍爱，因 其能“保民平安”，且“庵”与“安”同音，故又称之为“安菜”）“安菜村”也因此而得名。
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