小耳花豬是什麼意思

百科釋義

高州黃塘豬，又名小耳花豬，是廣東小耳花豬的代表類型，是廣東著名的地方良種，因原產於高州黃塘一帶而得名。在高州市飼養歷史悠久，是一個有較高知名度、具地方特色的豬品種。在高州頓梭等地已有二千多年的飼養歷史。其顯著的特點是，早熟易肥、皮薄、肉質幼嫩、繁殖力強、母性好、耐粗飼等。

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