岚皋魔芋,陕西省安康市岚皋县特产,中国国家地理标志产品。岚皋县山峦叠翠,河沟纵横,气候温暖湿润,非常适宜魔芋生长,是中国为数不多的魔芋最佳适生区之一。岚皋县将其作为农业增收农民脱贫的首选产业进行规划,并创新研究出“林下魔芋”种植技术,有效规避了世界性难题——魔芋“软腐病”“白绢病”的多发高发,促进了魔芋规模化、科学化、产业化发展,被誉为“岚皋模式”在全国推广。岚皋魔芋曾获国际国内31项大奖,岚皋也被评为“全国魔芋加工重点县”、“优质种源基地县”和“国家林下经济示范基地”。2009年04月08日,原国家质检总局批准对“岚皋魔芋”实施地理标志产品保护。
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