百科釋義
廣州麻將是一種四人骨牌的博戲，共一百三十六張：筒、索、萬、東、南、西、北風、中、發、白，沒有 梅、蘭、竹、菊、春、夏、秋、冬。基本規則可分為三點：1．起張牌數：莊家的起張牌數為14張，閑家的起張牌數為13張。 2．可行操作：可摸牌，可碰，可杠，可胡，可吃，只有下家有權利吃牌，“碰”比“吃”優先。3．莊家確定：如果莊家胡牌或和牌（流局）則下盤依然由該莊家做莊，如果非莊家胡牌則下一盤由莊家的下家玩家做莊，第一盤莊家由系統隨機分配風位，東風位玩家為莊家。
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