《就想开家咖啡馆》是2013年科学出版社出版的图书,作者是李强。该书主要讲述了全新的咖啡馆经营理念以及对于咖啡馆创业和经营中的各种重点和难点问题有深刻的认识。 15年从业经历,咖啡行业资深高管手把手教你开家小小咖啡馆。详细讲述咖啡馆的选址、投资预算、产品定价、风格设计、咖啡师遴选、团队经营、环境氛围营造、咖啡馆营销等咖啡馆经营中的常见问题。
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