百科释义
用料材料 用量牛奶1cup蛋黄1只高筋面粉2cup低筋面粉1cup黄油1.5tbs白糖2.5tbs干酵母2.25ts盐0.75tbs做法1. 将蛋黄加入1cup牛奶中，充分搅拌后放入微波炉加热45秒至微温。 2. 加入2.5tbs白糖，2.25ts干酵母, 1.5tbs隔水融化的黄油，搅拌 3. 面粉中加入0.75tbs的盐，用干勺子搅拌。 4. 将面粉分次加入混合液中，充分搅拌。 5. 充分搅拌后将面团倒出，开始揉面，揉至光滑、不沾手即可。 6. 将面团分成等分的六个叫剂子，取出其中一个，在掌心摊开，包入一点色素。（此时最好将其余的面团分别放在碗中盖上保鲜膜） 7. 充分揉捏直至面团颜色...
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