一種特殊的蒸餾方法。當溶液中各組分相對揮發度很小或為恒沸物時,一般精餾難以使組分分離,通過加入第三組分(稱為挾帶劑或分離劑)與原混合液中某一組分形成一組新的最低恒沸物,從而加大了組分間相對揮發度,塔頂、塔底分別得到新的最低恒沸物和另一組分,使原混合液得到分離。
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