惟一斋创办于清朝嘉庆年间，园址设在山东省临沂县城，是一家以经营风味独特的八宝豆豉而闻名齐鲁大地的中华老字号。“惟一斋”1983 年被评为省优质产品，1984年获得国家银质奖。1995年获中国名优金奖。
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