百科释义
树种：枣 学名：学名：Ziziphus jujube cv.Bianhesuan 类别：品种 通过类别：审定 编号：冀S-SV-ZJ-018-2005 品种特性树体高大，树形为自然半圆形，树姿开张。果实椭圆或圆形，侧面略扁，纵径2.9-3.3cm，横径2.5-2.7cm，单果重10g左右。果皮深红色，果面光滑，果点小，分布稀疏，不明显。果肉绿白色，质地疏松，汁少，甜味较淡，略有酸味。裂果轻，适宜制干。果实可食率96.0%，干制红枣含糖量69.8%，含酸量较高（0.47%），干枣Vc含量较多，可达22mg/100g，品质好。 树体健壮，坐果稳定，丰产性能好。在花期干旱、空气干燥的年份，坐果仍较稳...
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