百科釋義
扁桃樹為常綠闊葉喬木，屬薔薇科桃屬。樹皮灰色，葉披針形。花淡紅或白色，幾無梗。果實卵圓形，薄而少汁，熟時幹燥裂開，核脫出。樹幹通直，最高達30米，胸徑達1米以上，樹冠圓整呈廣卵狀，冠大濃蔭，四季常青，樹型紋理美觀，果子甜美，香味濃鬱，營養豐富，為亞熱帶名果。 扁桃樹一般在2、3月份開花，7、8月份結果扁桃果。果實成熟後呈淡黃色，易掉落。
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