用料材料 用量去皮綠豆1袋4009白糖2table spoon紅豆餡1袋400g植物油30~40ml做法1. 去皮綠豆泡2小時。蓋錫箔紙隔水蒸爛。通常1小時。放細篩碾碎。 2. 放入鍋中(不粘鍋)文火炒制手捏可成型。加白糖,油拌勻。 3. 夾入紅豆餡用模具壓緊。 1
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