也叫抗菌素。由细菌、真菌等产生的可以抑制或杀灭其他细菌、真菌等的物质。按作用方式可分为四类:(1)阻止细菌等合成细胞膜的,如青霉素;(2)干扰和抑制细菌等蛋白质合成的,如四环素;(3)干扰和抑制细菌等核酸代谢的,如利福霉素;(4)破坏细菌等细胞膜结构的,如多黏菌素。
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