亦作'狎燕'。亦作'押燕'。 陪伴宾客,主持宴会。
青辣椒 1个盐 1小勺蔬菜丁 适量意粉 适量1番茄切丁,蔬菜丁氽水,蒜拍碎,辣椒切圈备用。 2咸蛋去壳放在碗中捣碎。 3热锅入油,放入番茄丁翻炒出水。 4加入捣碎的盐蛋炒匀,再加入蔬菜丁混合。 5掺小半碗水略焖,不完全收汁,加入辣椒及蒜末拌匀即可。 6锅中掺水烧开,放1小勺盐,加入意粉煮8分钟左右捞出。 7意粉。 8在煮好的意面上淋上做好的咸蛋蔬菜酱,吃时拌匀即可。
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