基本释义
掩面流泪。
百科释义
冬瓜 羊尾笋 蚕豆 盐，味精1 先把冬瓜去皮切成片，笋切成小段 蚕豆剥去壳洗净。2 锅里烧开水把蚕豆放进去焯水5分钟，因为冰冻过的蚕豆焯水的时候会出现很多白沫，把白沫去掉。剩出备用。3 热锅下油，倒入冬瓜和笋翻炒，等冬瓜有点变软后就放入蚕豆，继续翻炒一会。4 接着加入适量的水闷煮5分钟，最后放入盐和味精调味即可。
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