百科释义
用料材料 用量纯牛奶500ml益生菌种0.5g白糖3匙做法1. 纯牛奶放入奶锅中，放入白糖搅拌均匀2. 牛奶煮开后关火，晾凉至60-70度3. 取少许牛奶，放入益生菌种搅拌均匀4. 将放入益生菌的牛奶倒入剩余牛奶中搅拌均匀5. 趁热放入密封容器中，置于保温袋中，放在夏日炎热的阳台上发酵6-7小时6. 酸奶发酵好后放入冰箱冷藏即可1
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