[ chūn juǎn ]
"春卷"是一种源自中国的传统面食,常见于广东、福建等地。制作时将面皮卷上各种馅料,如肉丁或者蔬菜等,再经过煎、炸或烤等烹饪方式而成。根据区域不同,春卷的口感和馅料也会有所差异。近义词:炸春卷,煎春卷没有明确的反义词和同义词。
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