漢語詞典

曲黴的意思

基本釋義

[ qū méi ] 曲黴怎麼讀

曲黴,是發酵工業和食品加工業的重要菌種,已被利用的近

種。廣泛分布在穀物、空氣、土壤和各種有機物品上。主要作用是釀酒,制醋等。

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