板棗的意思 - 漢語詞典

百科釋義

板棗（Banzao）又名稷山板棗，是山西 4 大名棗之一，是我國重要的優良品種。稷山縣是板棗的主產區。板棗棗型扁圓，果實紫紅而有光澤，含糖量 74.50%；口感細膩無渣，味道香甜；皮柔韌而富有彈性，具有獨特的天然芳香，素以“皮薄、肉厚、核小”著稱。

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