原材料面团500克、馅料200克(肥猪肉、生油、咸蛋黄、吉士粉、奶粉、椰丝揽仁各适量)、黄皮1张做法1.将面团擀成方形,切去边缘部分,直至整齐; 2.取一面皮,内放20克馅料,再盖上一面皮,放上馅料,再盖上面皮,顶上面皮上放揽仁; 3.取黄皮一张切成菱形片,放于面皮上方向,上锅蒸10分钟,至熟即可。特别提示材料要选用上等材料。
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