百科释义
“檑子”，在打米机没发明前，它是数千年来人们的生活必须品，没有它，人们只怕吃饭都难。它的功能，类似于大米加工机械里的砻谷机，专为剥稻壳所用。“檑子”，它和“石磨”是同宗不同“性”的大米加工工具。高约一米左右，粗约小木盆，浑身圆形。它分上下两部分。上端较薄，形似磨盘，只是边缘隆起较高。下端形似磨座，但要厚很多。上端的中间有一个小圆孔，边缘有两只木柄象耳一样相对伸出，柄端也有小圆孔，是檑杆的预留孔。人们把谷子倒进上端，并用磨杆推动上“檑子”上端转动，上下两端摩擦就把谷壳磨脱了，谷子就成了粗糙米。
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