[ ān jī suān ]
"氨基酸"是一种含有氨基（-NH2）和羧酸基（-COOH）的有机化合物，是生物体生命活动中不可缺少的物质，许多生物体的器官、组织都是由氨基酸构成的。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。近义词：无反义词：无同义词：蛋白质构成单位，蛋白质的组成元素
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